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| La proporción de hidratos de carbono y de proteínas debería ser diferente dependiendo de cada sexo |
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| Diario Médico | ||
| viernes, 18 de julio de 2008 | ||
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La dieta puede influir, entre otras cosas, en la longevidad y en la fertilidad de una persona, pero un reciente estudio revela que lo que funciona para las mujeres no tiene por qué hacerlo en los hombres. El estudio se publica hoy en Current Biology y se ha basado en varios trabajos a largo plazo con grillos machos y hembras, aunque los autores indican que los resultados son de alguna manera extrapolables a la biología humana. Según el estudio, la esperanza de vida de estos animales, independientemente de su sexo, se alargaba con las dietas más ricas en hidratos de carbono y bajas en proteínas. No obstante, este tipo de alimentación variaba la capacidad reproductiva: los machos viven más y resultan más fértiles con una dieta en la que la proporción de hidratos de carbono y de proteínas es de ocho a uno, mientras que para las hembras el éxito reproductor se asegura con una proporción de uno a uno, y es precisamente este tipo de composición dietética el que escogen los animales de forma instintiva."La reproducción es diferente en las mujeres y los hombres; sólo hay que pensar en la cantidad de energía que precisa una mujer durante la gestación y en la lactancia", puntualiza Alexei Maklakov, de la Universidad de Sidney, y autor principal del estudio. "La alimentación de hombres y mujeres debe ser sustancialmente diferente entre sí; pensamos que las preferencias por diferentes tipos de alimentos dependen también del sexo al que se pertenece".
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