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Muchas hierbas de la región son usadas en forma casera con
fines medicinales lo que justifica que, dentro de la tradición, éstas y
algunas menos reconocidas sean estudiadas. Una investigación realizada
por docentes de la Facultad de Ciencias Exactas logró avances en el
análisis de la composición química de varias de estas hierbas
regionales.
El estudio es realizado por el grupo de investigación en Química
Orgánica y Toxicología dirigido por el doctor Eduardo Dellacassa, de la
Universidad de la República (Montevideo, Uruguay) y codirigido por el
profesor Armando Ricciardi de la UNNE. Entre sus objetivos está la
caracterización fitoquímica de numerosas plantas con uso difundido en
la medicina casera local.
“Nosotros estudiamos plantas que tienen tradición de uso popular y que
no han sido estudiadas en la región” explicó la Bioquímica Ana María
Torres, una de las profesionales a cargo del trabajo.
Acotó que “se procura dar un aval científico al uso popular de estas
plantas, a fin de disminuir los riesgos de intoxicación por uso
indebido de las mismas”.
El estudio sobre estas especies, ha sido iniciado hace varios años, y
se llegó a algunas conclusiones, dadas a conocer en publicaciones y
congresos internacionales, respecto a Salvia Morada, Payco, Cedrón,
María Negra, Niño Rupá, Niño Rupá Guazú, Altamisa, Palo Santo,
Nangapirí, Laurel Amarillo, Marcela, Lima y otras tantas especies de
uso difundido y estudios no tan extendidos, indicó.
En tanto, el profesor Armando Ricciardi manifestó que la recopilación
de los resultados de los estudios se realizan en coordinación con otros
grupos científicos dedicados a la Farmacobotánica a fin de lograr un
aporte importante a la Fitoterapia.
Relató que los proyectos buscan determinar la viabilidad del consumo de
las principales hierbas en cuanto a la toxicidad, y queda en manos de
otras disciplinas concluir sobre la efectividad medicinal en las
personas.
“Hay una actitud de revalorizar las hierbas medicinales en lugares
donde la medicina tradicional se torna costosa como en zonas rurales o
regiones poco desarrolladas” dijo y recordó que en noviembre pasado en
un encuentro de farmacobotánica en Tucumán se respaldaron las líneas de
investigación que se siguen en la región en torno a hierbas medicinas.
Acotó que la investigación básica sobre plantas medicinales ha cobrado
un inusitado interés a nivel académico, comercial y gubernamental en la
mayoría de los países.
“La incorporación de estas prácticas tradicionales debe de estar
enmarcada en un contexto científico validado” opina Ricciardi. Dice que
se requiere contar con información apropiada a esta renovada demanda de
conocimientos y exigencias del ámbito médico que pudiera responder a
las expectativas generadas por la irrupción en el mercado farmacéutico
de cientos de principios activos de origen natural.
Por su parte, la doctora Gabriela Ricciardi destacó que, de los
resultados obtenidos, se observó que la composición química de algunas
plantas estudiadas varía según la zona de recolección y por tanto se
persigue lograr un seguimiento de las hierbas más usadas en la región y
sentar una base de datos al respecto.
No obstante, aclaró que, el estudio implica varias etapas de desarrollo
incluyendo la prospección según la zona geográfica por lo que la
información preliminar obtenida se reserva hasta cotejar con nuevas
muestras que se vayan tomando a fin de observar si existe estabilidad
en la composición química de las especies lo cual daría mayor seguridad
en el consumo.
Las plantas fueron recolectadas principalmente en localidades del
interior de la provincia, y algunas en las provincias de la región,
considerando el ambiente ecológico necesario para su desarrollo. El
trabajo experimental permite llegar a conclusiones secundarias como por
ejemplo su potencial uso en la industria de los aromas y saborizantes,
e incluso incursionar en su aplicación para el tratamiento de las
mordeduras de víboras.
Los investigadores expresaron que en el plano nacional los estudiosos
de la Farmacobotánica no descartan fomentar la elaboración de
fitofármacos y productos naturales basados en la información
tradicional que cuenten con investigación científica y tecnológica que
los valide.
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