Una de las novedades más trascendentes de las inauguraciones que se llevaron a cabo en el Hospital de Tacuarembó, es la tecnología que utilizará el nuevo equipamiento del Banco de Leche Materna.
Éste cuenta con dos aparatos pasteurizadores de leche materna de última gene-ración. El primero de ellos data de 2004, y el recientemente recibido, a pesar de la brillantez técnica del anterior, lo supera, pues conjuga una mayor exactitud con mecanismos automáticos computarizados.

Ambos fueron planificados, creados y donados, en lo que consideramos una loable acción, por la empresa de productos lácteos de Tacuarembó "Nutrísima". Es por eso que decidimos entrevistar a uno de sus directores, Gustavo Puentes.

A manera de introducción recordó el comienzo de la iniciativa, impulsada tras una consulta del Director del Hospital de Tacuarembó, Dr. Ciro Ferreira, y nos ofreció algunos datos importantes sobre el sistema.

-"En el 2004, el Dr. Ciro Ferreira nos consultó qué sabíamos de pasteurización de leche materna. El principio de pasteurización es un solo. El proceso inventado por Pasteur, elimina los agentes patógenos de los alimentos. Nosotros investigamos qué era lo que requería el proceso en este caso en la leche materna, porque cada leche tiene un sistema de pasteurización diferente. La pasteurización en la leche de madre se hace a 62º y medio durante 30 minutos. Pero se parte de un producto congelado, porque las madres no tienen grandes cantidades de leche, entonces éste se acopia en varios frasquitos. Esta experiencia hace mucho tiempo que existe en Brasil y en otros países del mundo, pero Brasil es el que más ha incentivado la donación y pasteurización de la leche materna. ¿Por qué pasteurizar la leche materna?, porque es un método más natural destinado a los bebes prematuros".

"Brasil aplica mucho el sistema de pasteurización de leche materna, no solo porque hay una disminución notable de la mortalidad infantil, sino también por una cuestión económica. Hoy por hoy, los más de 100 bancos que tienen le significan, entre usar el método de pasteurización y el de sustitutos maternos, un ahorro próximo a los 50 millones de dólares. Esto es muy importante, hay cantidad de enfermedades transmisibles a través de la leche, por ejemplo, Fiebre Q, HIV, Hepatitis, Tuberculosis, Sífilis y varias más. Lo que se busca es eliminar la posibilidad de trasmisión de este tipo de enfermedades, pero sin destruir las inmunoglobulinas, que son fundamentales para el desarrollo del sistema inmunológico del niño. Entonces, a pedido del Dr. Ciro Ferreira, en 2004 desarrollamos un aparato que pudiera pasteurizar la leche de las madres aquí en Tacuarembó".

Ese primer artefacto fue catalogado por un técnico brasileño de nivel internacional, como inédito en el mundo.

-"Para satisfacción nuestra, pocos meses después de su puesta en funcionamiento, recibimos en Tacuarembó al Dr. Joao Aprigio Guerra. Él recorre todo el mundo verificando la calidad de lo que se hace en torno al tema.

Poco tiempo después "Nutrísima" le donó al nosocomio una Microcentífuga, máquina  clasificadora de leche de vital relevancia para los bebes prematuros.

-"Detecta qué tipo de leche entra al Banco. Entre otras cosas, establece el grado de grasa. Esto es importantísimo, porque cada bebe tiene un requerimiento deferente. Los de muy bajo peso necesitan mayor cantidad de grasa materna".

En el mes de octubre del año pasado, el Dr. Ferreira consultó la posibilidad de que se confeccione uno con tecnología más avanzada aún, claro ésta, hablamos del que fuera presentado el pasado martes con la presencia de presidente de la República.

-"Éste es mucho más sofisticado, con mayor seguridad, con la misma precisión del otro, pero con una serie de ventajas."

Volvemos a elogiar la acción de "Nutrísima" y todos sus técnicos, que además, teniendo en cuenta que su invento favorece la calidad de vida de muchos recién nacidos, optaron por no patentarlo, de manera de facilitar su posible curso en el mercado. Igualmente los fabricarán para venderlos, por lo que de aquí en más, posiblemente se perfile un nuevo rubro de "La Marca de Tacuarembó".

El Avisador ya está en conocimiento del interés que tiene el Hospital capitalino Pereira Rosell y el Hospital de Salto, por disponer de esta nueva tecnología.

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