Los omega-3 del pescado no aportan ningún beneficio a la capacidad cognitiva de los mayores |
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LaRazón.es
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sábado, 24 de abril de 2010 |
Investigadores del London School of Hygiene&Tropical Medicine, en Reino Unido, aseguran que el consumo de ácidos grasos omega-3, presentes en el pescado y algunos vegetales, no ofrecen ningún efecto beneficioso para la función cognitiva de aquellas personas mayores que consumen estos productos en contra de lo que se pensaba, según los resultados de un estudio publicados en el último número de la revista «American Journal of Clinical Nutrition».
En concreto, el
estudio «OPAL» incluyó a un total de 867 personas de Inglaterra y Gales con
edades comprendidas de entre 70 y 80 años, a quienes se les hizo un seguimiento
de dos años para comprobar la calidad de su función cognitiva. Al inicio del
mismo todos los participantes una buena salud cognitiva, dividiéndose en dos
grupos aleatorios, uno de los cuales recibió durante dos años unas cápsulas con
este tipo de aceites. El otro grupo recibió placebo durante el mismo
periodo. Tras los dos años de seguimiento, observaron que los participantes que
recibieron estas cápsulas tenían niveles significativamente más altos de ácidos
grasos omega-3 en la sangre, en comparación con el otro grupo. Sin embargo, al
inicio del estudio y dos años más tarde los participantes realizaron una serie
de pruebas de memoria y concentración, cuyos resultados demostraron que la
función cognitiva no había cambiado en ambos grupos de participantes, lo que
demuestra que no hay evidencia alguna de que el consumo de ácidos grasos omega-3
grasos resulte beneficioso para la función cognitiva de las personas mayores,
como habían evidenciado algunos estudios anteriores. Para uno de los autores del
mismo, el doctor Alan Dangour, hay que tener prudencia en la interpretación de
estos resultados ya que «es importante tener en cuenta que la función cognitiva
pobre puede tardar muchos años en desarrollarse y, aunque este es el estudio más
largo de este tipo jamás realizado, puede ser que no sea tiempo suficiente para
poder detectar estos efectos beneficiosos». El número de personas con algún tipo
de deterioro cognitivo está aumentando y se estima que para el 2040 habrá más de
81 millones de personas en el mundo con demencia, según reconocieron los
autores del estudio
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