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Para promover el conocimiento de esta afección, el Programa Nacional de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca del Ministerio de Salud entregó kits para pruebas de sangre en todo el país y al celebrarse el Día del Celiaco.

La celiaquía es una enfermedad intestinal crónica que se caracteriza por la intolerancia al gluten, una proteína que contienen el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Se trata de una afección hereditaria y autoinmunitaria, que debilita la capacidad del intestino para absorber los nutrientes en forma adecuada, explicó la cartera sanitaria en un comunicado.

En Argentina, 400.000 personas sufren la enfermedad, según la prevalencia del 1 por ciento que se estima internacionalmente. Sin embargo, un estudio reciente de la Comisión Nacional Salud Investiga, que depende de la cartera sanitaria, determinó que la presencia de la patología en niños es mayor: 1 de cada 79 chicos es celíaco, lo que representa una prevalencia del 1,20 por ciento, agregó.

Si bien se desconoce la causa exacta que la genera, la enfermedad celíaca puede presentarse en cualquier etapa de la vida -aunque especialmente en la niñez? y sobre ella influyen factores ambientales, genéticos e inmunológicos. Por eso, quienes tienen un familiar celíaco poseen mayor riesgo de desarrollar la patología, alertó.

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