La cantidad de personas con diabetes en el mundo asciende a 366
millones, un 30 por ciento más de lo registrado el año pasado, de
acuerdo con lo revelado hoy por distintos estudios internacionales, que
alertan sobre factores de riesgo como la obesidad, entre los
determinantes de esa patología.
Las estadísticas mundiales que serán publicadas en la quinta edición del
Diabetes Atlas, reúne la información de la Federación Internacional de
Diabetes (FID), la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes
(EASD) y de distintas sociedades médicas americanas, que advierten que
este año más de 4 millones de muertes se atribuirán a causas
relacionadas con esa enfermedad.
El año pasado la cantidad de afectados en el mundo por diabetes ascendía
a 285 millones y el gasto sanitario se calcula que llegó a 465 mil
millones de dólares.
La diabetes mellitus es un conjunto de trastornos metabólicos que tienen
tratamiento, afecta a diferentes órganos y tejidos y se caracteriza por
un aumento de los niveles de glucosa en la sangre.
El presidente de la FID, Jean Claude Mbanya, manifestó la necesidad de
"difundir en la población los modelos de prevención de la enfermedad
como planes de alimentación saludables bajo en grasas saturadas y
ejercicios físicos para combatir la obesidad".
La Sociedad Argentina de Diabetes (SAD) indicó que el país no escapa a
la regla y la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo del
Ministerio de Salud demostró que el 10 por ciento de la población adulta
argentina convive con esta enfermedad.
Esa encuesta demostró que disminuyó el consumo de frutas y verduras,
aumentó la obesidad, el sedentarismo, la hipertensión y el colesterol,
todos trastornos relacionados con la diabetes.
De las personas con diabetes, la mayoría, el 90 por ciento, tiene la
tipo 2 (que no necesita insulina para vivir), y de ese grupo, casi todos
tienen algún grado de obesidad por alimentación.
Olga Ramos, jefa honoraria de la Unidad de Nutrición y Diabetes del
Hospital Pedro Elizalde, sostuvo que "la alimentación de los argentinos
se basa en carnes y exceso de almidones como fideos, arroz, papa, pan,
quesos y embutidos, lo que apareja sobrepeso".
Ramos, en el último Congreso Argentino de Nutrición, consideró que
"fundamentalmente hace falta incorporar a la dieta argentina más
cantidad de verduras y frutas" y añadió que "ellas, al igual que las
carnes blancas, preferentemente el pescado, y los cereales integrales
ayudan al sistema cardiovascular".
La nutricionista aclaró que "las carnes rojas son necesarias para evitar
las anemias y contribuyen a la formación y restitución de tejidos",
pero explicó que "también pueden ser reemplazadas por otras proteínas de
origen animal que cumplen la misma función".
La encuesta del Ministerio de Salud coincidió en que la obesidad en
Argentina es uno de los flagelos que más aumentó en relación a otros
factores de riesgo de riesgo cardiovascular.
El sobrepeso se estima que afecta al 35,4 por ciento de la población y obesidad, que era del 14,6 por ciento, subió al 18.
La Federación Argentina de Cardiología (FAC) con el Ministerio de Salud y
la Fundación Bioquímica Argentina (FBA) realizará en noviembre la
campaña 100.000 corazones para un cambio saludable, bajo el lema "La
lucha contra la Obesidad nos involucra a todos".
Este año el compromiso está puesto en sumar fuerzas, para luchar contra
la obesidad y el sobrepeso, como determinante de enfermedades cardíacas y
factores de riesgo como la diabetes. Fuente: Los Andes
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