Científicos de la Universidad del Sur de California (USC) han
desarrollado un método basado en el ayuno que promete revolucionar la
lucha contra el cáncer y que permitiría supuestamente aumentar las
dosis de quimioterapia sin sufrir efectos secundarios.
El equipo del biólogo italiano especializado en envejecimiento
Valter Longo halló que, al someter a un organismo -por ahora han
probado con ratones- a un ayuno de 48 horas, las células sanas
concentran su escasa energía en su supervivencia, lo que las hace más
resistentes a la quimioterapia que las cancerosas.
La
investigación, que comenzó hace cuatro años, vio la luz hoy en la
revista científica PNAS Early Edition y ya ha sido calificada por
muchos médicos como un gran avance en la batalla contra los tumores. "Todo
el mundo estaba buscando la 'bala mágica', que dañase sólo las células
tumorales y no atacase las sanas. Nuestra propuesta es diferente. ¿Por
qué no se dejan tranquilas las células cancerosas y se protege el resto
de la quimioterapia?", explicó a Efe Valter Longo, director de las
investigaciones. El uso del ayuno como arma defensiva ante el
cáncer supone un giro copernicano en el enfoque de los tratamientos
contra esta enfermedad que llega desde el campo de la biología. "Normalmente
un oncólogo te diría que una buena alimentación ayuda a superar el
cáncer, pero desde el punto de vista del envejecimiento, sabes que la
restricción calórica favorece la conservación de las células", dijo el
científico. Fernando Safdie, médico argentino miembro del equipo de Longo, describió el fenómeno. "En
esa situación, las células utilizan la poca energía que tienen para
protegerse, en lugar de reproducirse por ejemplo, lo que las hace más
resistentes", dijo Safdie a Efe, un enfoque que ya ha sido denominado
como el "escudo mágico". "Por ahora hemos realizado experimentos
con ratones y ha funcionado. En los próximos seis meses tendremos los
resultados de los tests en células humanas" indicó Longo, que se mostró
muy optimista con respecto a estas pruebas. "A pesar de las
diferencias entre el organismo del ser humano y el de los ratones, el
principio que sustenta la teoría va a funcionar ya que el
comportamiento de células sanas y células cancerosas es muy similar, al
margen del individuo", aseguró. Longo señaló, no obstante, que el
mayor grado de sofisticación del cuerpo humano hará que el nivel de
protección frente a la quimioterapia será inferior al conseguido en
ratones o levaduras. "No se necesita aumentar la resistencia
celular en miles de veces como en el caso de levaduras. En seres
humanos esperamos incrementarla por veinte", dijo Longo, para quien
este avance mejorará drásticamente los tratamientos. "En la
actualidad se aplican dos sesiones de quimioterapia cada tres semanas
para tratar un cáncer de próstata. Ahora imaginemos que se puede hacer
esto veinte veces todos los días con unos limitados efectos
secundarios", declaró el investigador. "Por supuesto, no se
querrá hacer esto todos los días, pero sí cada tres o cuatro con el fin
de evitar los efectos secundarios de la quimioterapia y creo firmemente
que será efectivo ante cualquier tipo de cáncer y funcionará, aunque en
diferente grado, en todos los pacientes", matizó. "Es difícil
imaginar que no vayamos a conseguir alguna protección en el corto
plazo, porque por definición cualquier célula cancerosa está
incapacitada para defenderse", sentenció Longo. Los
investigadores de la USC esperan que a partir de ahora oncólogos de
todo el mundo empiecen a aplicar este descubrimiento en sus propias
investigaciones. "Realmente cualquier experto puede hacer sus
propias pruebas y mi esperanza es que alguien me llame en un año y me
diga: así es cómo funciona con un cáncer de mama en los estudios que
hemos hecho en España o en otros países", confesó Longo. El
equipo de este biólogo italiano está trabajando en una dieta
sustitutiva al ayuno pero su desarrollo llevará más tiempo ya que
implica comprobar la reacción celular ante diferentes tipos de
alimentos. Este investigador tiene previsto continuar sus trabajos en Ecuador, donde estudiará a una comunidad cuyas condiciones genéticas los hacen especialmente resistentes al envejecimiento.
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